A triagem e a detecção do risco de disfagia são multiprofissionais
Em hospitais, instituições de longa permanência e na atenção domiciliar é muito comum a presença de idosos com risco nutricional e disfagia, cabendo à equipe de saúde identificar estes casos precocemente. A triagem e a detecção do risco de disfagia são multiprofissionais, não sendo necessário oferecer alimentos durante o procedimento. Este se baseia na checagem dos critérios de risco da doença de base, antecedentes, comorbidades, sinais clínicos de aspiração, complicação pulmonar e funcionalidade da alimentação. A atuação conjunta da equipe de saúde permite uma identificação precoce de idosos disfágicos e, com intervenção imediata, previne o aparecimento de outras alterações e garante um envelhecimento ativo e de qualidade.
Referência:
I Consenso Brasileiro de Nutrição e Disfagia em Idosos hospitalizados. Barueri, SP: Minha Editora, 2011.
