Dr. Celso Cukier
Suporte nutricional ou terapia nutricional? Estes termos, ouvidos com freqüência, despertaram um dilema. A denominação é utilizada de formas diferentes de acordo com o local. A comum utilização do termo suporte tem perdido espaço à nomenclatura “terapia nutricional” firmada nas portarias 272 e 337 da Agência Nacional de Vigilância Sanitária
Para elucidar esta questão, pode-se analisar mais profundamente a origem das palavras.
Segundo o dicionário Brasileiro Contemporâneo de Francisco Fernandes e dicionário Aurélio, obtêm-se as seguintes definições:
Suporte: Aquilo que serve de sustentáculo a alguma coisa; aquilo em que alguma coisa se assenta ou se firma; base de sustentação; apoio.
Terapia: O mesmo que terapêutica (do grego therapeía).
Terapêutica (do grego therapeutike e do latim therapeutica): Parte da medicina que trata dos meios de curar doenças e da aplicação dos medicamentos; parte da medicina que estuda e põe em prática os meios adequados para aliviar ou curar os doentes.
O dicionário Aurélio traduz também a palavra terapia como elemento de composição, o que ocorre em palavras como helioterapia, psicoterapia etc.
Resta-nos discutir se a atividade por nós exercida estabelece vínculos práticos filosóficos com as definições apresentadas.
Se oferecemos apoio a diferentes terapias clínicas e cirúrgicas pode-se considerar o aproveitamento da palavra suporte e assim difundí-lo. Entretanto, com a evolução dos métodos utilizados e conhecimento metabólico, a nutrição clínica passou a fazer parte integrante do tratamento do paciente. A atividade da equipe multiprofissional de terapia nutricional, como proposto nas referidas portarias, é parte do processo de cura e bem estar.
Fica, portanto, a feliz denominação e uso do termo “terapia nutricional”, ou nutriterapia, que dentro de definições linguísticas nos orienta para a prática verdadeira e associada ao tratamento por meio da nutrição clínica.
