Relatório de 2001 da NCEP, "National Cholesterol Education Program", estabelecendo padrões de tratamento, acompanhamento clínico e critérios para mudança no estilo de vida.
(JAMA, May 16,2001-vol.285 número 19)
As alterações recomendadas pela NCEP, para estilo de vida saudável, em prevenção primária da DCV são as seguintes:
Gordura Saturada: <7% do total calórico
Gordura Polinsaturada até 10% do total calórico
Gordura Monoinsaturada até 20% do total calórico
Gorduras totais 25%-35% do total calórico
Carboidratos 50-60% do total calórico
Proteínas +/-15% do total calórico
Fibras 20-30g/dia
Colesterol <200mg/dia
Redução de Peso
Atividade Física