Um dos principais produtos encontrados no mercado que possuem culturas probióticas são os derivados do leite, que podem ser adicionados separados ou em conjunto com outras bactérias lácteas, durante ou após a fermentação. Além dos suplementares alimentares, vendidos em saches (pós) ou cápsulas.
Referência
Santos LC, Cançado IAC. Probióticos e prebióticos: vale a pena incluí-los em nossa alimentação! SynThesis Revista Digital FAPAM. 2009;1
