É importante que durante a terapia, o fonoaudiólogo utilize escalas de classificação do grau da disfagia orofaríngea para avaliar o paciente. Esta pode ser uma importante estratégia no auxílio das escolhas/decisões por condutas. A DOSS (Dysphagia Outcome and Severity Scale) é uma escala que se enquadra em uma destas estratégias, pois é simples e fácil de utilizar. Consta de uma escala sistemática de 7 pontos, desenvolvida para avaliar a gravidade funcional da disfagia e fazer recomendações de acordo com o nível de independência do paciente. Direciona também as recomendações de nível/tipo de dieta baseando-se em estágio de transferência do bolo alimentar (boca->faringe), estágio de retenção do bolo alimentar na faringe e proteção do fluxo respiratório.
Referência:
O’Neil KH, Purdy M, Falk J, Gallo L. The dysphagia outcome and severity scale. Dysphagia. 1999;14(3):139-45.