Composição nutricional de carnes de várias origens ( cálculo /85g)
|
Animal |
Calorias |
Proteínas |
Lípideos |
Carboidratos |
Colesterol |
|
Bovino |
240 |
23 |
15 |
|
77 |
|
Suíno |
275 |
24 |
19 |
|
84 |
|
Frango |
140 |
27 |
3 |
|
73 |
|
Peru |
135 |
25 |
3 |
|
59 |
|
Avestruz |
97 |
22 |
2 |
|
58 |
Nutrtiva vale of. Foz USA - 1995
