Fibra da dieta solúvel total
(g/100 g de material integral) ALIMENTO PECTINA TOTAL (pectina solúvel + protopectina) Cogumelo conserva 0,01 Brócolis cozido 0,18 Melancia 0,18 Espinafre cozido
(g/100 g de material integral) ALIMENTO PECTINA TOTAL (pectina solúvel + protopectina) Cogumelo conserva 0,01 Brócolis cozido 0,18 Melancia 0,18 Espinafre cozido
(g/100 g de material integral) ALIMENTO TOTAL (celulose+hemicelulose+lignina) Melancia 0,13 Fécula batata crua 0,14 Uva Itália sem casca 0,18 Uva rubi sem
A baixa ingestão de fibras está relacionada com o aparecimento de certas enfermidades, como obesidade, câncer de cólon, aterosclerose, constipação (prisão de
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