Hoje vamos falar sobre acido úrico
Na verdade, peço esse exame na minha rotina de check ups por que acredito na prevenção de problemas futuros.
O acido úrico é produzido no organismo quando digerimos as proteínas.
As proteínas da carne vermelha, frutos do mar, sardinha e salmão, bem como, grãos e tomate são as principais fontes de acido úrico.
O excesso de ácido úrico, pela alta ingestão desses alimentos ou uso de diuréticos e anti inflamatórios pode propiciar cálculos renais, dores e inflamação de articulações (gota) e até acidentes cardiovasculares.
Valores desejados no exame laboratorial estão entre 2.0 a 7.0mg/dl.
Dicas:
Ingerir bastante agua.
Evite alimentos industrializados.
Cuidado com a cerveja, rica em acido úrico.
Daniel Magnoni